資産を速く・大きく増やせる ラーメン店投資の極意: 副業から、多店舗展開、フランチャイズ化、FIREを目指す人まで!
不況・不測の事態に強い、安定した投資術450店超を成功させたプロデューサーが指南する厨房に立たずにラーメン店オーナーになってリターンを得る方法
個人でも法人でも参入多数!豊富な投資事例も!
あなたもラーメン店投資で、「実業家」という夢+「リターン」という収入どちらも手に入れませんか?
【こんな方におすすめです!】
•会社員だが、副業として不労所得を得られる飲食店のオーナーになりたい
•株式や不動産投資も行っているが、自分の店という、もっと形のあるものに投資したい
•既に飲食店を経営しているが、業績が悪化し始めているのでより安定したジャンルに展開したい
•既にラーメン店を経営しているが、多店舗展開やフランチャイザーを目指したい
•既に飲食店を経営しているが、M&Aで規模を大きくさせたい
•異業種の事業を経営しているが、新規事業としてラーメン店投資を始めたい
もくじ
第1章 ラーメン店投資で成功するための基礎知識
第2章 ラーメン店投資を始めるための基礎知識
第3章 ラーメン店投資に成功する人としない人の差
第4章 多店舗展開で投資を加速させる
第5章 フランチャイズ化で資産を最大化する
第6章 ラーメン店投資の成功店舗事例
著者プロフィール
藏本 猛Jr
ラーメンプロデューサー
一般社団法人国際ラーメン協会
代表 1969年神奈川県生まれ。
1996年、27歳で父親が経営するゴルフ場の社長に就任。200億円の負債を抱えるも、多くの人に助けられ帳消しにし、10年間の社長生活を終える。
その後、ゴルフ場で人気だった「ラーメン」に着目。ラーメン店の開業を目指し、スープや麺の研究を始め、メーカーからの製品化を果たす。
2010年に東京で開業。その後、直営店を15店舗まで拡大した後、全店舗を無償で譲渡。
2014年にラーメンプロデューサーとして活動を開始。現在、月100件以上の依頼が殺到し、プロデュース実績は450店以上。
2019年に一般社団法人国際ラーメン協会を設立。日本のラーメン文化を海外に発信、海外出店のサポート活動を行う。 2020~2022年のコロナ禍においても50店舗以上の出店をサポートし、フランチャイズ化に成功したお店も多数輩出。出店場所の設定からオープンまでをワンストップでサポートするほか、海外出店のサポートも行う。